Saus sambal biasanya disajikan tanpa biaya tambahan di restoran.
Tetapi seorang pengunjung terkejut mengetahui bahwa dia harus membayar $ 1 untuk sepiring saus sambal di East Ocean Teochew Restaurant yang populer yang terletak di Ngee Ann City.
Restoran ini terkenal dengan masakan Teochew dan dim sum.
Restoran, yang hanya ingin dikenal sebagai Chee, mengatakan kepada AsiaOne bahwa setiap pesanan bumbu juga dikenakan GST dan biaya layanan, yang berarti bahwa setiap piring cabai berharga sekitar $ 1,20.
Dia tidak pernah menemukan tuduhan seperti itu; kecuali untuk satu kali dia mengunjungi sebuah restoran di bandara Hong Kong.
“Saya bisa mengerti jika piring cabai pertama gratis, dan piring berikutnya dikenakan biaya. Tetapi untuk mengenakan biaya untuk cabai yang biasanya disertai dengan dim sum – saya tidak bisa menghargai [langkah ini],” kata Chee.
“Saya bisa membeli satu pak penuh [cabai] dari supermarket dengan harga lebih murah.”
AsiaOne menemukan bahwa restoran tersebut memiliki peringkat bintang empat di ulasan Google, dengan pengulas memuji rasa hidangannya.
“Rasanya lebih enak dari yang terlihat… Suasana jadul restoran juga cukup sulit ditemukan saat ini,” komentar seorang pengunjung.
“Restoran dengan harga terjangkau, layanannya cepat dan efisien. Dan rasa keseluruhan hidangannya tidak buruk,” tulis pelanggan lain.
Namun, di antara ulasan negatif yang tersisa di halaman tersebut adalah beberapa pengunjung yang menyatakan keterkejutan mereka atas biaya $1 untuk cabai.
“Tidak tahu cabai menjadi semahal itu. Menakutkan memang menurut saya. Sepiring kecil cabai dan untuk biaya $ 1 sedikit di atas tab, “tulis seorang pengulas.
Kata yang lain: “Pertama kali dikenakan biaya satu dolar untuk saus sambal di sebuah restoran di Singapura.”
AsiaOne telah menghubungi East Ocean Teochew Restaurant untuk informasi lebih lanjut.
BACA JUGA: Pelanggan ribut-ribut biaya tambahan 40 sen untuk saus cabai ekstra, penjaja Sengkang beralasan itu adalah ‘resep spesial’
