T: Bagaimana seharusnya kita memilih probiotik untuk membantu mendukung kesehatan usus?
Carilah strain probiotik yang dapat menahan uji asam lambung dan mudah mencapai usus Anda. Mereka harus sangat stabil selama penyimpanan dan memiliki survivabilitas tinggi dalam produk jadi sampai dikonsumsi. Perhatikan kandungan gula, lemak, dan kalori dari produk probiotik, dan apakah mengandung bahan lain seperti prebiotik untuk meningkatkan kemanjuran produk.
Suplemen kesehatan seperti Suntory TADAS, yang dibuat di Jepang, memiliki “formula 4-in-1” yang agak manis dan tanpa lemak yang terdiri dari probiotik bifidobacterium longum, laktulosa prebiotik, serat makanan, dan laktoferin.
Bifidobacterium longum, spesies Bifidobacterium, telah dipelajari secara ekstensif dan dikenal mampu menahan asam lambung.
Laktulosa, yang juga resisten terhadap asam lambung, dan serat makanan mendukung nutrisi – atau makanan – untuk bifidobacterium longum tumbuh.
Bahkan, asupan gabungan laktulosa dan bifidobacterium longum telah ditemukan lebih unggul dalam membantu meningkatkan pergerakan usus pada orang dewasa yang sehat, dibandingkan dengan mengambil bifidobacterium longum saja.
Terakhir, laktoferin adalah nutrisi yang ditemukan dalam ASI (terutama kolostrum) dan hadir dalam air liur dan air mata. Laktoferin dapat mendukung kekebalan dan resistensi terhadap penyakit umum seperti alergi dan pilek.
